В учебно-методическом пособии содержатся краткие теоретические сведения по углеводородам, лабораторные работы, вопросы и задания.

Пособие предназначено для студентов 2, 3 курсов, обучающихся по направлению 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки), профиль "Биология – Химия", изучающих дисциплину "Органическая химия", "Биохимия", "Биохимия с основами биорегуляции организмов".

В пособии представлены необходимые материалы для эффективного выполнения заданий лабораторного практикума по дисциплине.