Особенности бурятской национальной кухни и потребительские предпочтения : ВКР бакалавра

Особенности бурятской национальной кухни и потребительские предпочтения
Только для организаций
Автор: 
Батагаева А. Ю.
Год: 
2021
Место публикации:
Иркутск
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
38.03.07
Название направления подготовки:
Товароведение
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Товарный менеджмент
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Международный институт экономики и лингвистики
Кафедра:
Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Святкина Л. И.