Влияние пальмового масла на качество и безопасность продуктов питания : ВКР бакалавра

Влияние пальмового масла на качество и безопасность продуктов питания
Только для организаций
Автор: 
Пономарева К. А.
Год: 
2019
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Антонова Е. В.
Место публикации:
Иркутск
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
38.03.07
Название направления подготовки:
Товароведение
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Товарный менеджмент
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Международный институт экономики и лингвистики
Кафедра:
Кафедра товароведения и экспертизы товаров