Биохимия нутриентов : учеб. пособие для самостоят. работы студентов

Биохимия нутриентов
Только для организаций
Автор: 
Бахарева Е. В., Иванова Л. В. (сост.)
Вид издания: 
Учебное пособие
Год: 
2018
Издательство: 
Репроцентр А1
ISSN/ISBN: 
978-5-00133-021-9
ББК: 
28.072я73
УДК: 
577.1(075.8)
Специализации: 
Рецензенты:
Минакина Л. Н., Старшинова Е. О.
Место публикации:
Иркутск
Ключевые слова:
история биохимии, живая материя, уровни организации, нутриенты, биологическая роль, белки, нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы, ферменты, витамины, минеральные вещества
Стационарная ссылка:
https://isu.bookonlime.ru/node/57776

Учебное пособие соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту по направлению подготовки "Педагогическое образование" профиль "Физическая культура". В предлагаемом учебном пособии изложены основы статической биохимии: описаны структурно-функциональные компоненты клетки, строение и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, показана роль ферментов для жизнедеятельности человека.

Рекомендовано студентам для подготовки к занятиям по дисциплине "Биохимия человека".