Микробиологический контроль производства питьевого йогурта на предприятии ООО "Иркутский масло-жиркомбинат" молочный завод" : ВКР бакалавра : направление "Биология" : профиль "Микробиология"

Немерич Н. Е. ; Казаринова Т. Ф. (рук.)