Сравнительная характеристика коровьего и козьего молока, поступающего на МУП "Детская молочная кухня" г. Иркутска по микробиологическим и физико-химическим показателям : ВКР бакалавра

Только для организаций
Автор: 
Раздобарова Н. Э.
Год: 
2017
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Микробиология
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Биолого-почвенный факультет
Кафедра:
Кафедра микробиологии
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Макарова А. П.
Место публикации:
Иркутск
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
06.03.01
Название направления подготовки:
Биология